凍らせ豆腐と野菜のアヒージョ

凍らせ豆腐と野菜のアヒージョ。

芽キャベツ、ミニ人参、長ネギ、紅芯大根、紫大根、20日大根。ニンニク以外は家庭菜園の野菜で。

久しぶりにゆっくり家のキッチンに立てた。

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