今日からしばらく10月のバインミー『ベトナムチキンカレー』には
@hadashifarm さんのとっても甘くて美味しいベニハルカを使います☺︎！

today's specialは
『栗入り鶏肉ときのこの炊き込みご飯ベトナム風　レモングラスの香り』
今年の栗ご飯シリーズは今回で最後。

【丸ごと渋皮煮の入った栗のパイ】→soldout
ラム酒の効いたアーモンドクリームに栗をのせて包んだパイ。

［その他］
ビターチョコ入りバナナブレッドや、渋皮煮シロップで作る『ミルクジャム』などご用意してます。 ...

【weekend special】
［cake］
ベトナムバナナケーキ
栗のケーキココア風味

［food］
土曜/タイ風梅チャーハン
日曜/グリーンカレーそぼろのせご飯

いずれも数量限定です。
売り切れの際はご了承くださいませ。 ...

【10月のお知らせ】
緊急事態宣言は解除となりましたが、もう少し様子を見てから夜の店内利用を再開したいと思っております。
昼のイートインの再開の予定は当面ありません。

10/1から10/24まで夜のコースの店内利用は引き続きお休みします。

【営業時間】
(水木金)11:30〜15:00 17:00〜20:00
(土日祝) 11:30〜18:30

引き続きテイクアウトのみとさせていただきます。
入店の際はマスクの着用、手指のアルコール消毒のご協力お願い致します。

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【栗の渋皮煮】

大粒な愛媛産中山栗を使った栗の渋皮煮。すっかり冬の看板メニューになりつつあるシュトーレンに入れるもので、
一粒一粒丁寧に仕上げてます。
今年は11月のシュトーレン教室から教室再開の予定です。ランチタイムで会食は難しいかもしれませんが教室自体は開催したいと思っております☺︎
宜しくお願いします。

#中山栗#栗の渋皮煮 ...