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営業日時・教室・イベント

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休日

変則営業日

営業時間
平日・祝前日　11:30~15:00 17:00~20:00
日・祝日　　　11:30~18:30

休日
月曜、火曜(第2・4)

11/27 夜貸切
11/29 夜貸切
12/1 シュトーレン教室
12/8 シュトーレン教室
12/11 夜貸切

2019年12月8日シュトーレン教室

2019年12月1日シュトーレン教室

2019年11月24日シュトーレン教室

2019年11月17日シュトーレン教室

2019年10月27日 10:30 – 14:00ベトナム料理教室

Access

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【平日、土、祝前日】11:30〜15:00/17:00〜20:00
【日、祝】11:30〜18:30
【定休日】月第2.4火・教室イベント
1/26(日)ベトナム料理教室(受付中)
2/26(日)天然酵母ベーグル教室(受付中)
道順はGoogle mapでお調べください。

今週末の日曜は、
ベトナム料理教室の為お休みとなります。(残1席あります)

旧正月のベトナムで食べられている『ちまき』を今年も作りました。6時間以上も煮て仕上げる大変手間のかかるちまきです。
お教室に参加の皆さまに振る舞いますのでお楽しみに！

その他
【豚の角煮のせご飯】
【ベトナムバナナケーキ】
【ドライフルーツとチョコチップ入りビーツのケーキ】
などご用意しております。

尚、テイクアウトは終日できますので、夜もお気軽にお越しください。
週末寒くなりそうですが、店内暖めてお待ちしてます。

#banhchung#vietnamesefood #tet#バインチュン #ベトナム料理 #旧正月#テト

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="今週末の日曜は、ベトナム料理教室の為お休みとなります。(残1席あります) 旧正月のベトナムで食べられている『ちまき』を今年も作りました。6時間以上も煮て仕上げる大変手間のかかるちまきです。お教室に参加の皆さまに振る舞いますのでお楽しみに！その他【豚の角煮のせご飯】【ベトナムバナナケーキ】【ドライフルーツとチョコチップ入りビーツのケーキ】などご用意しております。尚、テイクアウトは終日できますので、夜もお気軽にお越しください。週末寒くなりそうですが、店内暖めてお待ちしてます。 #banhchung#vietnamesefood #tet#バインチュン #ベトナム料理 #旧正月#テト" />

本日パンが品切れの為、
バインミーは売り切れとなりました。
ご来店予定のお客さま、大変申し訳ございません。

ランチタイムは『鶏肉のフォー』、『ベトナム豚の角煮のせご飯』のご用意となります。

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="本日パンが品切れの為、バインミーは売り切れとなりました。ご来店予定のお客さま、大変申し訳ございません。ランチタイムは『鶏肉のフォー』、『ベトナム豚の角煮のせご飯』のご用意となります。" />

【ricetime教室のお知らせ】 _ 天然酵母

【ricetime教室のお知らせ】
_
天然酵母パン教室【ベーグル】

シュトーレン教室でお伝え出来なかった天然酵母の説明から始めます。シュトーレンに比べて作業が多くやりがいのある教室です。
・
2/23(日)
・
1部/11:00〜14:00
2部/15:00〜18:00
・
【パン教室の流れ】
•あらかじめ用意しておいたパン生地を分割、成形
(スケッパーやめん棒を使います。) ・
•天然酵母の起こし方の説明・
•ベーグルの生地を計量と手捏ね(生地はお持ち帰り) ・
•各自でケトリング(ベーグルを茹でる作業)をして、その後オーブンで焼き上げます。
・・
・
＊ランチ、お茶付き
・
料金 /6000円(税込み)
・
定員 /各4名
(作業工程の都合上、定員が4名となります。)
・
持ち物 /エプロン、パン生地を入れるジップロックなどの保存袋、持ち帰りのパンを入れる手提げ袋
・
場所/n.r store
・
お申し込み/
住所、氏名、メールアドレス、電話番号をricetime@nicetimeworks.com
までご連絡下さい。
折り返し確認のメールをお送りいたします。
(迷惑メールボックスに入ってしまう事が度々ありますので受信設定をお願い致します。)
・
・
※キャンセル 5日前 2000円、3日前 3000円、前日4000円、当日 5000円を頂戴いたします。
・
尚、質問等は全てメールにてお答えします。
・
・
＊写真はイメージです。

#天然酵母パン#ベーグル#天然酵母パン教室#beagle#パン教室

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="【ricetime教室のお知らせ】 _ 天然酵母パン教室【ベーグル】シュトーレン教室でお伝え出来なかった天然酵母の説明から始めます。シュトーレンに比べて作業が多くやりがいのある教室です。・ 2/23(日) ・ 1部/11:00〜14:00 2部/15:00〜18:00 ・【パン教室の流れ】 •あらかじめ用意しておいたパン生地を分割、成形 (スケッパーやめん棒を使います。) ・ •天然酵母の起こし方の説明・ •ベーグルの生地を計量と手捏ね(生地はお持ち帰り) ・ •各自でケトリング(ベーグルを茹でる作業)をして、その後オーブンで焼き上げます。・・・＊ランチ、お茶付き・料金 /6000円(税込み) ・定員 /各4名 (作業工程の都合上、定員が4名となります。) ・持ち物 /エプロン、パン生地を入れるジップロックなどの保存袋、持ち帰りのパンを入れる手提げ袋・場所/n.r store ・お申し込み/ 住所、氏名、メールアドレス、電話番号をricetime@nicetimeworks.com までご連絡下さい。折り返し確認のメールをお送りいたします。 (迷惑メールボックスに入ってしまう事が度々ありますので受信設定をお願い致します。) ・・ ※キャンセル 5日前 2000円、3日前 3000円、前日4000円、当日 5000円を頂戴いたします。・尚、質問等は全てメールにてお答えします。・・＊写真はイメージです。 #天然酵母パン#ベーグル#天然酵母パン教室#beagle#パン教室" />

【ベトナムのバナナケーキ/banh cuoi】

【ベトナムのバナナケーキ/banh cuoi】

お待たせしました。
最近お休みしていたバナナケーキ。

フランスパンをココナツミルクに浸して作る、しっとりとずっしりしたケーキです。ふんわりラム酒が香ります。油分は不使用。
•
その他、愛媛の柑橘を使った自家製シロップや、マーマレード、自家菜園の野菜を使った焼き菓子も色々ご用意できました。
____ ____ ____ •
・ゆずとライムの自家製シロップ(ホット割がおすすめ)
・シトラスマーマレード
・カルダモン風味のリンゴジャム
・にんじんとケールのパルミジャーノスティック
・ビーツのチョコレートケーキ
____ ____ ____

週末は通常営業です！
バインミー、フォー以外に
『ベトナム角煮のせご飯』
ご用意しております。

寒い週末となりましたが、ご来店お待ちしております。

#nrstore #エヌアールストア#ベトナムバナナケーキ#バナナケーキ#bananacake#焼き菓子#bake

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="【ベトナムのバナナケーキ/banh cuoi】お待たせしました。最近お休みしていたバナナケーキ。フランスパンをココナツミルクに浸して作る、しっとりとずっしりしたケーキです。ふんわりラム酒が香ります。油分は不使用。 • その他、愛媛の柑橘を使った自家製シロップや、マーマレード、自家菜園の野菜を使った焼き菓子も色々ご用意できました。 ____ ____ ____ • ・ゆずとライムの自家製シロップ(ホット割がおすすめ) ・シトラスマーマレード・カルダモン風味のリンゴジャム・にんじんとケールのパルミジャーノスティック・ビーツのチョコレートケーキ ____ ____ ____ 週末は通常営業です！バインミー、フォー以外に『ベトナム角煮のせご飯』ご用意しております。寒い週末となりましたが、ご来店お待ちしております。 #nrstore #エヌアールストア#ベトナムバナナケーキ#バナナケーキ#bananacake#焼き菓子#bake" />

1/26(日)はベトナム料理教室です。 •

1/26(日)は
ベトナム料理教室です。
•
1/25(土)ベトナムは旧正月を迎えます。
ベトナムにも沢山のお正月のお料理がありますが、その中から作りやすく、日持ちの良いものをいくつか作りたいと思います。
•
【豚肉と卵のココナツジュース煮込み/thit kho trung】
・
ベトナムの豚角煮はココナツジュースを使ってコクを出しながら柔らかく煮込んでいきます。
添える野菜の甘酢漬けは自家菜園より旬の野菜をご用意します。
•
【ベトナムハム/cha lua】
蒸し器で作る無添加のハムです。(同じものがレバーパテのバインミーにも入っています。)
•
【五目の卵焼き／cha trung】
豚ひき肉、海老、キクラゲ、春雨などが入ったボリュームたっぷりのキッシュのような卵焼きです。冷めても美味しいですよ。
•
【豚肉と緑豆あんのベトナムちまき/banh chung】
ベトナムのお正月のお料理に欠かせないちまきです。
柔らかな豚バラ肉と緑豆の餡をもち米で包み、時間をかけて茹であげます。
シンプルな味合いの中に、ふんわりとココナツが香る、しみじみ美味しいちまきです。
(あらかじめこちらで用意したものを召し上がっていただきます。)
・
・
現在残席2となっております。
詳細とお申込みはお手数ですが以前の投稿をご覧ください。

#nrstore #エヌアールストア#ベトナム料理教室#ベトナム料理#料理教室

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="1/26(日)はベトナム料理教室です。 • 1/25(土)ベトナムは旧正月を迎えます。ベトナムにも沢山のお正月のお料理がありますが、その中から作りやすく、日持ちの良いものをいくつか作りたいと思います。 • 【豚肉と卵のココナツジュース煮込み/thit kho trung】・ベトナムの豚角煮はココナツジュースを使ってコクを出しながら柔らかく煮込んでいきます。添える野菜の甘酢漬けは自家菜園より旬の野菜をご用意します。 • 【ベトナムハム/cha lua】蒸し器で作る無添加のハムです。(同じものがレバーパテのバインミーにも入っています。) • 【五目の卵焼き／cha trung】豚ひき肉、海老、キクラゲ、春雨などが入ったボリュームたっぷりのキッシュのような卵焼きです。冷めても美味しいですよ。 • 【豚肉と緑豆あんのベトナムちまき/banh chung】ベトナムのお正月のお料理に欠かせないちまきです。柔らかな豚バラ肉と緑豆の餡をもち米で包み、時間をかけて茹であげます。シンプルな味合いの中に、ふんわりとココナツが香る、しみじみ美味しいちまきです。 (あらかじめこちらで用意したものを召し上がっていただきます。) ・・現在残席2となっております。詳細とお申込みはお手数ですが以前の投稿をご覧ください。 #nrstore #エヌアールストア#ベトナム料理教室#ベトナム料理#料理教室">

週末は通常営業です。
ご来店お待ちしております。

焼き菓子は
『りんごと金柑のケーキ』
『チョコチップ入りマロンクリームケーキ』ご用意しております。

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="週末は通常営業です。ご来店お待ちしております。焼き菓子は『りんごと金柑のケーキ』『チョコチップ入りマロンクリームケーキ』ご用意しております。">

1月のバインミー _ 【ベトナム豚の角

1月のバインミー
_
【ベトナム豚の角煮と卵/banh mi thit kho trung】
・
肉質の柔らかな国産豚バラ肉と卵をココナツジュースとヌクマム(ナンプラー)でじっくり煮込みました。
ボリュームたっぷりのバインミーです。
・
冷えると脂が固まりますので、出来立てをお召し上がり頂くのがオススメです。
_
ご飯に乗せたどんぶりもご用意します。
今月のお料理教室ではこちらも作りますよ！

今月も宜しくお願いします。

#vietnamesefood #banhmi#thitkho#sandwich #バインミー#豚の角煮#ベトナム料理#サンドイッチ

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="1月のバインミー _ 【ベトナム豚の角煮と卵/banh mi thit kho trung】・肉質の柔らかな国産豚バラ肉と卵をココナツジュースとヌクマム(ナンプラー)でじっくり煮込みました。ボリュームたっぷりのバインミーです。・冷えると脂が固まりますので、出来立てをお召し上がり頂くのがオススメです。 _ ご飯に乗せたどんぶりもご用意します。今月のお料理教室ではこちらも作りますよ！今月も宜しくお願いします。 #vietnamesefood #banhmi#thitkho#sandwich #バインミー#豚の角煮#ベトナム料理#サンドイッチ">

年明けから愛媛に帰省し、美味しいものをたくさん食べ、いい湯にたくさん入ってきました。
お休みありがとうございました！

明日より通常営業です。
宜しくお願いします！

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="年明けから愛媛に帰省し、美味しいものをたくさん食べ、いい湯にたくさん入ってきました。お休みありがとうございました！明日より通常営業です。宜しくお願いします！">

明けましておめでとうございます！ 2

明けましておめでとうございます！
2020年も宜しくお願いします。・・
【1月のお休みのお知らせ】
・・
9日(木)より通常営業
26日(日)ベトナム料理教室の為お休み
(受付中です。詳しくは以前の投稿をご覧くださいませ。) ・
・
※1/12(日)までのディナーコースのご予約は締め切りさせていただきました。ご予約は15日以降でお願いします。

<img src="https://nicetimeworks.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="明けましておめでとうございます！ 2020年も宜しくお願いします。・・【1月のお休みのお知らせ】・・ 9日(木)より通常営業 26日(日)ベトナム料理教室の為お休み (受付中です。詳しくは以前の投稿をご覧くださいませ。) ・・ ※1/12(日)までのディナーコースのご予約は締め切りさせていただきました。ご予約は15日以降でお願いします。">

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