明日はタイ料理教室の為、ランチタイムはお休みです。
14時半オープンとなりますのでよろしくお願いします。
【人参、紅まどんな、マイヤーレモンのコンフィチュール】
糖度が高くて美味しいこの時期の［人参］をすりおろし、ゼリーのような果肉の［紅まどんな］と小笠原産［マイヤーレモン］を皮まで加えて果実味たっぷりのコンフィチチュールにしました。
ジャムよりサラサラしてますのでパンはもちろん、オリーブオイルと合わせてドレッシングにお使いいただくのもお勧めです。
from instagram
Photo taken at: n.r store