2月のバインミー

2月のバインミー
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【ベトナム豚の角煮と卵/banh mi thit kho trung】

皮付き豚バラ肉と卵をココナツジュースとヌクマムでじっくり煮込みました。
ボリュームたっぷりのバインミーです。

冷えると脂が固まりますので、出来立てをお召し上がり頂くのがオススメです。
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今月もよろしくおねがいします。
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Photo taken at: n.r store