今日は畑の野菜を使ったパン教室。 キタアカリの新ジャガはフォカッチャ、枝豆はリュ … Read More

自家製天然酵母のパン教室。今日は人気のシナモンロール教室でした。 まずシナモンス … Read More

カンパーニュ。 天然酵母の起こし方、生地の扱い方、丸め方などを説明し、実際に丸め … Read More