鶏肉のフォー
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急に寒くなりましたね。
【pho ga/鶏肉のフォー】
ご用意してます〜。 鶏ガラと香味野菜から丁寧にスープをとり、ほんのりスパイス香るあっさりした無化調のフォーです。… Read More

天然酵母パンと焼き菓子
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いいお天気になりましたね。

久しぶりに気まぐれ天然酵母パンを焼きました。
新しい焼き菓子も増えてます〜。 ・
ご来店お待ちしております!… Read More

10月のお休みのお知らせ
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10月のお休みのお知らせです

8日(月)の祝日はベトナム料理教室の為お休みとなります。

焼き菓子やホットのベトナムコーヒーが美味しい季節になってきましたね。
今月もよろしくお願いします。… Read More

10月のバインミー
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10月のバインミー
【牛焼肉炒め/banh mi bo xao】
オイスターソースベースの甘辛い牛焼き肉を挟みました。
自家製唐辛子ペーストtuong ot、ピーナッツ、ベトナムの香草キンゾーイがアクセントとなっております。

本日は定休日ですが、今月もお楽しみに!… Read More