2月のバインミー (ベトナム豚の角煮と卵/banh mi thit kho trung) 2月のバインミー 【ベトナム豚の角煮と卵/banh mi thit kho trung】 皮付き豚バラ肉と卵をココナツジュースとヌクマムでじっくり煮込みました。 ボリュームたっぷりのバインミーです。 冷えると脂が固まりますので、出来立てをお召し上がり頂くのがオススメです。 from instagram Photo taken at: n.r store